CE SOIR JE PART POUR L'ILE MAURICE §§§




(merci topy)


Je vous fait des bisous partout, à dans 9 jours !

Salut les gueux !!

Au mois d'Avril je part pour l'île Maurice, et comme ça déchire niveau paysage, je voudrais racheter un APN digne de ce nom, parce que le mien de marque Aldi c'est un peut d'la merde quand même...

Bon par contre, j'y comprend rien du tout et comme je sais qu'il y a pleins d'amateurs en photographie ici, je compte sur vous pour m'indiquer un bon APN qui roxxe !!

Aller hop, une image pour te faire rèver coquinou !

Salut les @mis !

Bon voila, maintenant que je suis trop un bourgeois j'ai fortement envie de changer ma vieille Panasonic contre un écran qui déchire le cristallin.
la dernière fois que je suis passé chez Darty j'ai beaucoup aimé ce modèle, visuellement ça claquait grave.

Ecran plat LCD Toshiba 42 WLG 66








Mais voila, moi je suis méfiant...j'ai pas envie de mettre 2000€ dans une putain de télé pour avoir de drôle de découverte par la suite.
je vous demande donc tout conseil concernant ce genre de télé :

LCD ou Plasma ?
HD ready ou Full HD ?
TNT ou pas ?
Quid de la résolution ?
Etc, etc...

Voila, à vot' bon coeur m'sieur dames !

Dimanche matin je part a Disneyland paris pendant 3 jours/2 nuits ou je dormirais a l'hotel Cheyenne, ca m'a coûté 2, 3 organes internes mais je pense que ca vaut le coup, j'en mouille déja ma petite culotte!



Bon alors si jamais vous avez des conseils, des resto, des manèges que vous avez aimés et d'autres qui vous déplus :

A st remy de provence c'est pour la pentecôte, a mon boulot "le café de la bourse" sur la photo

ont a fait 200 couvert dans la journée( ce qui est beaucoup, vu notre capacité) et tout ça a cause de la transhumance.

4000 moutons lachés dans la ville et le triple de touristes qui se jettent sur le moindre point de restauration st remois (120 pour 9903 habitants!!), l'air hagard et stupide, faisant la queue 1/2 heure pour qu'une table se libère...
Pour enchainé sur la visite des sites st remois alentours.







Ils ont la belle vie ces cons de touristes...je les deteste!!!
....
J'aimerais être un con de touriste!!

J'ais inventé une nouvelle recette de mousse au chocolat et comme je suis gentil je vous la donne :

-300g chocolat noir 60%
-100g de Bailey's (crème de whisky pour les incultes...)
-6 blancs d'oeufs
-4 jaunes d'oeufs
-160g de beurre
-50g de sucre

1- Monter les blancs en neige bien serré puis mettre le sucre et faire tourner 1 mn

2- Faire fondre le chocolat et le Bailey's au micro onde

3- Ajouter les jaunes au chocolat, fouetter

4- Mettre le beurre couper en petit morceaux, fouetter

5- Mélanger les blancs monter avec le reste délicatement avec une grande cuillère en bois

6- Mettre en ramequins puis au frigo 2-3 heures...

7- Gavez vous !!!

ingrédients:


-1 litre de lait 1/2 écrémé

-6 oeufs

-200 g de sucre

-une gousse de vanille


matériels :

- une casserole

- un fouet

- un saladier

- 10 ramequins

- un grand plat creux





* Mettre le lait a bouillir avec la gousse de vanille fendu dans le sens de la longueur.
(a surveiller car le lait sa déborde vite...)

* Verser le sucre et les oeufs entiers dans le saladier puis fouetter jusqu'a homogénéisation.
( pas trop sinon sa mousse et c'est pas beau en cuisant...)

*Verser le lait chaud sur le mélange , fouetter un peut puis mettre dans les ramequins.
( avec une louche pour pas en foutre de partout...)

*mettre les ramequins dans le plat creux puis remplir a moitié d'eau (cuisson au bain marie)

*enfourner 45mn a 160-180° C

*une fois que c'est cuit (planter un couteau pointu dans une des crème, si la lame ressort propre c'est cuit)
mettre au frais 1 ou 2 heures...

*puis goinfrer vous !!


- variante avec caramel liquide au fond des ramequins
-la recette est donner pour 10 personnes si vous voulez en faire moins vous diviser la recette bien entendu...




ah !! et bonne appétit bien sur!!